מתכון טעים, שמוכן מיידית: במקום לטבול את הלימונים במלח (עלול לצאת מלוח מידי), מוסיפים מלח בכמות מדוייקת, שגורמת ללימונים הכבושים להיות בריאים בזכות החיידקים הטובים
פסטה ברוקולי עם המון ברוקולי, שהיא גם סלט פסטה קר, עם שיטת הכנה קצת שונה, שגרמה לי (ולעוד אנשים, כולל ילדים) שלא אהבו ברוקולי, לזלול את הירק הכל כך בריא הזה
נעים להכיר, קוראים לי רויטל פדרבוש ואני שמחה שהגעתם לבקר :) . אני מחברת ספרי בישול, עיתונאית בריאות וכותבת ומצלמת את המתכונים ב"מטבח לייט". המתכונים שתמצאו כאן מתאימים למה שאני מאמינה בו: בישול ואפייה עם כמה שפחות קלוריות ושומן, אבל בלי שימוש בתחליפים מלאכותיים ובלי לפגוע בטעם.
