אין לי דרך להמליץ על הקרקרים האלה יותר חוץ מלהודות בכך שאני מכינה אותם לפחות פעמיים בשבוע ושכל ילדי הבית מבקשים שאכין להם אותם לבית הספר/קומונה. הם טעימים בטירוף, קלים להכנה ואפילו ממש בריאים
קשה להאמין, אבל פרוסה נדיבה מהעוגה הזאת מכילה רק 160 קלוריות! בלי תחליפי סוכר והיא מתוקה כמו עוגה רגילה. העוגה עשויה מבצק טורט רך, תפוחים מקורמלים ושכבת מרנג אפויה שיוצרת טעמים נהדרים
נעים להכיר, קוראים לי רויטל פדרבוש ואני שמחה שהגעתם לבקר :) . אני מחברת ספרי בישול, עיתונאית בריאות וכותבת ומצלמת את המתכונים ב"מטבח לייט". המתכונים שתמצאו כאן מתאימים למה שאני מאמינה בו: בישול ואפייה עם כמה שפחות קלוריות ושומן, אבל בלי שימוש בתחליפים מלאכותיים ובלי לפגוע בטעם.
