אין לי דרך להמליץ על הקרקרים האלה יותר חוץ מלהודות בכך שאני מכינה אותם לפחות פעמיים בשבוע ושכל ילדי הבית מבקשים שאכין להם אותם לבית הספר/קומונה. הם טעימים בטירוף, קלים להכנה ואפילו ממש בריאים
במתכון הזה אין כמעט עבודה - מעבירים את הבשר ישירות מהאריזה לתבנית - ובכל זאת התוצאה היא צלי רך ונימוח, שאפילו לא צריך סכין כדי לחתוך אותו. והבונוס: את הכתף החלפנו בנתח בשר זול יותר ולא פחות מוצלח
נעים להכיר, קוראים לי רויטל פדרבוש ואני שמחה שהגעתם לבקר :) . אני מחברת ספרי בישול, עיתונאית בריאות וכותבת ומצלמת את המתכונים ב"מטבח לייט". המתכונים שתמצאו כאן מתאימים למה שאני מאמינה בו: בישול ואפייה עם כמה שפחות קלוריות ושומן, אבל בלי שימוש בתחליפים מלאכותיים ובלי לפגוע בטעם.
